Cantadou 4 Peppar

Det var länge sedan det var något recept i den här bloggen. Här kommer i alla fall ett tips på olika smarriga användningsområden av Cantadous färskost 4 peppar (som är ganska stark).

Alternativ 1: Lägg broccoli i en ugnsfast form. Blanda crème fraiche och färskost. Klicka över broccolin och toppa med rejält med riven ost. Skjuts in i ugnen på 225 grader i ca en kvart, eller tills den fått fin färg. Servera med valfritt tillbehör; stekt kycklingfilé, stekt laxfilé, lövbiff eller något annat.

Alternativ 2: Mosa en mogen avokado med färskosten. Vips har du en härlig guacamolevariant som smakar mums!

Alternativ 3: Stek köttfärs, lök och champinjoner. När allt är genomstekt blandar du ner färskosten och serverar till "vitkålsspaghetti" - strimlad vitkål som kokats i saltat vatten i ca fem minuter.